Оригинальное название: Cost and Affordability of a Healthy Diet: Cost and Affordability of a Healthy Diet (CoAHD)
Показатели стоимости и доступности здорового питания (CoAHD) рассчитываются в каждой стране и показывают физический и экономический доступ населения к наименее дорогим местным продуктам питания, отвечающим требованиям здорового питания, определенным в рекомендациях по рациональному питанию на основе пищевых продуктов (FBDGs). В этих показателях используются наблюдаемые розничные потребительские цены на продукты питания и распределение доходов для обеспечения оперативного измерения доступа людей к местным продуктам питания в пропорциях, необходимых для поддержания здоровья. Эти показатели поддерживают усилия в рамках Целей устойчивого развития (ЦУР) по искоренению голода, обеспечению продовольственной безопасности и улучшению питания, а также содействию устойчивому развитию сельского хозяйства к 2030 году (ЦУР 2). Они также способствуют мониторингу прогресса в достижении цели преобразования агропродовольственных систем путем содействия “сельскому хозяйству, ориентированному на питание”. ФАО в партнерстве с Отделом цен на продовольствие Всемирного банка разрабатывает и публикует показатели CoAHD. Определения этих показателей приведены в разделе Определения и стандарты.
Датасет содержит следующие поля:
- Код области (
Area Code) — Уникальный код географической области (страны или региона)
- Код области (M49) (
Area Code (M49)) — Код области по стандарту UN M49
- Область (
Area) — Название географической области (страны или региона)
- Код товара (
Item Code) — Уникальный код товара или продукта
- Товар (
Item) — Название товара или продукта
- Код элемента (
Element Code) — Уникальный код элемента данных (например, производство, импорт, экспорт)
- Элемент (
Element) — Название элемента данных (например, производство, импорт, экспорт)
- Код года (
Year Code) — Код года наблюдения
- Год (
Year) — Год наблюдения
- Единица измерения (
Unit) — Единица измерения значения (например, тонны, гектары, доллары США)
- Значение (
Value) — Численное значение показателя
- Флаг (
Flag) — Флаг качества данных (например, официальные данные, оценка, неофициальные данные)